明日を生きるために！！〜おおげさな〜

今年こそは、
今年こそはと思いながら、
毎年、思う通りにいかないこと。

数え出したら切りがないけれど、
その一つが、畑仕事。
ことしは、善光寺ご開帳に伴う忙しさで、
ほとんど、畑に足を運ぶ時間がなかった。

おかげで、草はぼうぼう。
野菜も、最低限のものしか、種をまけなかった。
先日の休みに、丸一日をかけて世話をするが、
それでも、間に合わない。

三月に植えたジャガイモが花を咲かせはじめた。
短い間に、ぐんぐんと大きくなる。

遅くなって植えたナスの苗はまだ小さい。
それでも、空に向かって、
背伸びをするように、葉を伸ばしている。

タマネギがそろそろ収穫。
今年は、草だらけにしてしまったので、
少ししかとれない。
でも、やっぱり、自家製はおいしい。

ニンニクも花芽を伸ばしてきたので、
摘んで、いただいた。
採れたてを茹でると、柔らかくて甘みがある。
あっ、すみません。
みなさんの分まで回らなくて。

レタスは終わってしまったけれど、
間もなく、キャベツが食べられるだろう。

自分で野菜を育ててみると、
食べ物の大切さがよく分かる。
などと、今さら偉そうに！

そばに限らず、
そういう命の恵みを、
おいしく生かす、
おいしく伝える、
そんな努力をしていきたいものだ。

とりあえず、
定休日は、
早起きして、野菜たちの世話を、
たくましき草たちとの格闘を！

ふうう、、、、、
と、ちょっと本音。

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